5月2日晴天の中、
はまキッズインターナショナルスクール様をお迎えして、園児と保護者向けのワークショップを開催しました!
総勢70名以上の園児、保護者、関係者に参加いただいた今回は、レストランに隣接する、
インターナショナル森のようち園「Awaji Kids Garden」とのコラボ企画。
子供たちは、陽気で明るいネイティブスタッフに出迎えられ、大自然の中、自由に元気に遊び回りました!
子供たちが元気に遊んでいる間、保護者の方々向けに、「発酵王子」伏木シェフによる発酵講座を開催。普段何気なく使っている味噌や醤油の作られ方、種類を学び、味見もしていただく事で、麹の魅力を感じて頂けたと思います。
親子が合流した後は、農家レストラン名物、旬を迎える「淡路島 新たまねぎ」の収穫体験に参加。
「誰が、一番おおきいかな~」とワクワクしながら引っこ抜くと、真っ白の大玉たまねぎが現れて、子供たちも大興奮!
いっぱい遊んで、おなかが空いたら、いよいよレストランで昼食タイム!!!
この日のための特別メニュー「畑のフォカッチャサンド」と、野菜の美味しさを、そのまま感じることが出来るバーニャカウダーに、おなかも心も大満足♪
みなさん笑顔でイベントは、終了しました!
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