ぶどう植樹イベントin 淡路島
青空と明石海峡の美しいコントラストが織り成す風景を望む淡路島北部に、新しいワイナリーが誕生します。私たちが目指すのは、淡路島産のナチュラルワイン。その第一歩となるぶどう苗の植樹を記念して、特別なイベントを開催します。
澄んだ空気の中で、自然と触れ合いながら、淡路島の美しさを感じていただける一日をご用意しています。淡路島の豊かな自然に育まれたぶどうが、やがて美しいワインへと成長する瞬間を共に祝いましょう。
全員が楽しめる多彩なプログラム
今回のぶどう植樹イベントでは選べる３つのコースをご用意しております。セミナー付きコースでは、岡山県にて除草剤や化学肥料を一切使わずにぶどうを育て、自然発酵と酸化防止剤を使わないナチュラルワインを手掛ける名醸造家大岡氏にお話し頂きます。
ワイン醸造家 大岡 弘武 氏
自然発酵と酸化防止剤を使わないナチュラルワインを手掛ける名醸造家の一人。
ボルドーの養成学校でワインづくりを学び、2013 年、ニューヨークタイムズ世界版に紹介される。 2016 年に帰国。ワイン醸造に取り組む。化学農薬や化学肥料を使わない有機農法でブドウを栽培。
酸化防止剤を添加せず、ブドウ本来の力を高めるために凝縮したブドウを収穫し、発酵させる。栓を開けた瞬間に広がる芳醇な香りと雑味のない味わいが、ファンをうならせてきた。
コース１：ぶどう植樹体験
初心者やご家族連れの方にも安心して楽しんでいただけるプログラムです。
ぶどうの植樹を通して、自然の中で素晴らしい時間をお楽しみください。植樹の方法を専門スタッフが丁寧にサポートし、初めての方でも安心してご参加いただけます。
10:00にワイナリー予定地に集合して頂き、ぶどう苗の植樹方法のレクチャーを受け、
自分の手で苗の植樹を体験して頂きます。
コース２：ぶどう植樹体験プレミアム
14:00よりぶどう苗の植樹方法のレクチャーを受け、自分の手で苗の植樹を体験。
その後、農家レストラン「陽燦燦」にご移動頂き、名醸造家大岡氏よりワインセミナー。
お土産ワイン付きのコースです。
※ワインセミナーでは試飲して頂く予定でございます。ドライバーの方にはぶどうジュースをご用意させて頂きます。
コース３：農援隊ワインクラブ
プレミアぶどう植樹体験の内容に加え、2027年の秋に予定されているはじめてのぶどう収穫で作られたワインをご自宅にお届けさせて頂きます。
私たちのワイン作りをスタートから一緒に盛り上げて頂くコースです。
イベント詳細
■日時：6月8日（土）10時00分～16時00分（終了予定）
■駐車場・集合場所： 淡路島北部ワイナリー建設予定地
（住所：淡路市野島常盤字椎ノ木ヶ尾 1590-5）
■参加費
コース１：ぶどう植樹体験：1,500円/1人（税込）【定員：20名】
コース２：ぶどう植樹体験プレミアム：6,000円/1人（税込）【定員：20名】
コース３：農援隊ワインクラブ：12,000円/1人（税込）【定員：10名】
■お支払方法： 事前オンライン決済
※未就学児童は無料、小学生以上は有料
■持ち物/服装：飲み物、帽子、サングラス等の日差しを避けられるもの
※植樹のできる服装にてお越しください（汚れてよい服装、軍手、長靴等）
■申し込み締切：前日18:00まで
◎備考
・雨天決行。雨具、長靴等ご持参頂けますようお願い致します。
・終了時間は皆様の進み具合によって前後する可能性がございます。
・当日支払いは受け付けておりません。オンライン決済でのご対応をお願い致します。
・更衣室がないため、農作業のできる服装に着替えてお越しくださいませ。
・お手洗いは、作業小屋の施設のものをお使いいただけます。
〈コース１：ぶどう植樹体験〉イベントスケジュール
10:00~：集合・レクチャー受講
集合後、植樹に関するレクチャーを受講いただきます
10:30~：植樹開始
ぶどう苗を実際に植樹体験していただきます
11:30~：解散
体験後、写真撮影等を終えて11時半頃の解散を予定しております。
〈コース２：ぶどう植樹体験プレミアム〉イベントスケジュール
14:00~：集合・レクチャー受講
集合後、植樹に関するレクチャーを受講いただきます
14:30~：植樹開始
ぶどう苗を実際に植樹体験していただきます
15 :30~：農家レストラン 陽・燦燦へ移動
畑の中のレストランにご移動いただきます
16:00~：大岡氏ワインセミナー
大岡氏によるワインセミナーをお聞きいただけます ※ワインセミナーは試飲付となります。ドライバーの方はぶどうジュースで対応させていただきます
17:00~：解散
17時頃の解散を予定しております ※〈コース３：農援隊ワインクラブ〉の皆様はワインをお持ち帰りいただけます
※スケジュールは変更になる場合があります。
美しい淡路島で一緒にナチュラルワイン作りの夢を
淡路島の美しい自然の中で体験できる、ナチュラルワイン作りの一歩となるワイン用ぶどうの植樹イベントです。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
【お問い合わせ】
（株）パソナ農援隊（担当：清水、青山）
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