こんにちは。
秋の音色が心地よく感じる日々。
さて、農家レストラン 陽・燦燦では
「畑のさつまいもんぶらん」が15時以降限定にて販売スタートしました。
1日10個限定の販売です♪
ペースト状にしたさつまいもと豊かなコクが特徴の淡路島牛乳をあわせて
滑らか食感のモンブランに。
口の中で優しくとろける極細のさつまいもペースト、
中には少し硬めに仕上げた濃厚な生クリームを合わせた
新感覚のモンブランです。
トップには、焼き芋にしてからシロップ漬けにした
上質なさつまいも煮、パリっと食感の焼き芋チップスをトッピング。
さつまいものモンブランがシェフこだわりのタルト生地と合わさって、
絶妙な甘味と食感のマリアージュを生み出します。
この時期だけのさつまいも本来の甘味を引き立てるシェフ特製の逸品。
いつものcafe時間を秋のスイーツでちょっと贅沢に。
皆様のご来店を心より、お待ちしております。
【店舗情報】農家レストラン陽・燦燦
【住所】兵庫県淡路市野島常盤1510−4
【営業時間】lunch 11:00~15:00,cafe 15:00~18:00(l.o17:00)
【電話番号】0799-70-9082
【アクセス】
・淡路IC~県道157号線(10分)
・東浦IC~県道157号線(20分)
※公共交通機関ご利用の場合は、
① 新神戸・三宮 〜 淡路IC
淡路ICから無料バスでご移動いただけます。
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